2018年03月15日

ミックスフライ定食は「食べる順ダイエット」で

ミックスフライ定食は「食べる順ダイエット」で

ランチ0314−1.JPG

ハイサラシア たっぷり2週間お試しセット

毎度の天然温泉レストラン話題です。

そろそろかなと思っていた予感当たる!

今週のランチはやや苦手なミックスフライ定食です。

いかにもカロリー高そうなので。

こういったメニューの際は「食べる順ダイエット」に

するようにしています。

野菜サラダ→味噌汁(具を先に)→揚げ物類→御飯 

の順に食べてゆきます。

こうして食べてゆくと御飯を食べる以前で

結構お腹は満たされます。御飯は半分残しました。


丼御飯などだとこの方法を取れないですが

今回のメニューのような場合は「食べる順ダイエット」に

すると良いです。

よく噛んで食べることもダイエットでは大事です。

理想はひとくち30回以上

 (満腹中枢が働く訳ですね)

ちょっとした心がけがダイエット成功につながりますよ




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2018年03月10日

医師も推奨する朝カレーダイエットの基本について

医師も推奨する朝カレーダイエットの基本について

ドライカレー0310.JPG

ドライカレーチャーハン

使いかけのニンジンがあったことからスタートの一品です。
考えた末、ドライカレーを作ることにしました。
<メイン材料>豚ひき肉・玉ねぎ・ニンジン・カレー粉
味付けは、醤油・砂糖・顆粒だし・肝心なカレー粉
いつもだと白御飯の上にできたものを乗せますが、
今回は御飯に混ぜてチャーハン風に仕上げました。
いつも通り、とっても美味しかったですよ


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     朝カレーダイエット

カレーライスは三大危険外食のひとつに挙げられ、

高カロリーでダイエットには不向きと思われていますよね。

でも朝カレーダイエットというもので実際に痩せた芸能人もいるとのこと。

どうやら「朝カレー」がポイントのようです。

そしてスパイスの効能によって痩せられるようです。


では朝カレーダイエットはどんなことを心掛けておこなうのか。

朝食をカレーにします。

ダイエット中ですが、御飯も食べてOKです。

カレーと御飯の量は、それぞれ200g程度で。

御飯200gは結構な食べごたえですが心配はないようです。

その理由は・・・

・御飯の糖質は、脳のエネルギーになり元気に過ごせる。

・無駄な食欲を抑える。

・御飯と一緒に食べることで代謝が更に上がる。

当然のことながら大盛り等はまずいです。量は守って!


興味を抱かれた方は野菜もたっぷり摂りながら行ってみましょう。


・昼・夜は腹8分目 

・時間がないならカレー粉を加えるだけでもOK!

・レトルトカレーでもOK!






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2018年03月06日

糖質制限ダイエット、魚やお肉の関係は!?

糖質制限ダイエット、魚やお肉の関係は!?

ムニエル1002.JPG

簡単!皮付きあぶらカレイのムニエル

塩コショウして小麦粉をまぶし
オリーブオイルで両面をフライパンで焼いたもの。
美味しくて一杯のいい肴になりました^^


チリ産最高級EVオリーブオイル【クルス・デル・スール】

魚でもサンマやサバなどは高カロリー。

糖質制限では魚・肉ともOK

若干迷うこともありますが、あまり神経質にならずに

食べている私です。


ある人のサイトでは魚類でも下記のようなものは糖質が多いので

避けておいた方が無難とのことです(数字は糖質量)。

“・魚(わかさぎ、かつお、いかなご、あさり、エビなど)の佃煮 30〜38g

・練りうに 15g

・ちくわ、さつま揚げ 13〜14g

・魚肉ソーセージ 12g ”

<余 談>

オリーブオイルは朝食事にずっと飲んでいます。

「便秘・便通」、好調です^^

“オリーブオイルを摂取するのは、朝か夕方のタイミングが効果的です。

 どちらかと言えば朝に摂る方がより効果的です”





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2018年03月03日

私のダイエット食のひとつ!全国対応夕食宅配「わんまいる」

私のダイエット食のひとつ!全国対応夕食宅配「わんまいる」

ウィンナー炒め物20150302.JPG

簡単、便利、美味しい「旬の手作りおかず・健幸ディナー」

ウィンナーとほうれん草の粒マスタード炒め

(ニンジンもあったので入れてみました。レンジで加熱)

<味付け>
粒マスタード、砂糖(小さじ1程度)、塩コショウを加えて炒め合わせる
    (顆粒だしも少々入れました)


わんまいる】は、

一流の料理人と管理栄養士が作る旬の食材を使った

新しい夕食セット「わたしの健幸ディナー」をはじめ、

全国各地の「旨いもの」をお届けしています。


これまで350000食を販売した夕食おかずセットの

新メニュー「わたしの健幸ディナー」は、

発売以来「えっこれ本当に冷凍?」と多くのお客様に驚いて頂いています。





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2018年03月01日

マカロニサラダ、マヨネーズは糖質制限でOKです^^

マカロニサラダ、マヨネーズは糖質制限でOKです^^

マカロニサラダ1014.jpg

中年おやじでもできる糖質制限ダイエット

スパゲティー乾麺を使ってのマカロニサラダです。

<メイン材料>ベーコン・カイワレ・玉ねぎ・スパゲティー乾麺


低カロリーのポイントは何と言っても乾麺を30gの使用に留めたこと。

その分、スライスオニオンとカイワレを多めにしました。


スパゲティー乾麺 30g 110kcal

ベーコン 2枚 140kcal

マヨネーズ 約大さじ1.5 150kcal

---------------------------------------------

計 400kcal

また嬉しいことに肉類やマヨネーズ糖質制限OKなんです^^





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2018年02月21日

野菜たっぷりのホイコーローでダイエット

野菜たっぷりのホイコーローでダイエット

回鍋肉0810.JPG

簡単・手抜きホイコーロー

今回の一品は手抜きのできるホイコーロー(回鍋肉)の素使用です。
ダイナミックなテレビのCMを観て食べたくなりました^^
<材 料>豚バラ肉・キャベツ・長ネギ。
      ピーマンも使うようで買い忘れましたω
材料を油で炒めてホイコーローの素を絡めるだけ。
結構多くできた感じですがキャベツが多いので到ってヘルシー。
本格的な中華味が美味しく、いい一杯の肴になりました^^



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このホイコーロー、写真を見るとかなりの量ですよね。

でも入っているのは多めのキャベツと長ネギ・豚肉

これでもキャベツは炒めたことで量は減ったんですよ。

肉類は糖質制限ダイエットではOKですし

野菜炒め系はダイエッターに嬉しいメニューです。

野菜は緑黄色野菜を使うようにすれば更に良いです。

健康にも良い事だし努めて食べるようにしましょう。




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2018年02月14日

ダイエット時における「ラーメン」の私的考え方について

ダイエット時における「ラーメン」の私的考え方について

つけ麺0506.JPG

毎日の飲み物を「メタボメ茶」に置き換える!!  

さっぱりと冷やしつけ麺を食べて

天然温泉レストランでの一品。
あまり重いものを食べたい気分ではなかったので
「冷やしつけ麺」を食べてきました。
熱い醤油ラーメンと同じ550円。
麺にはチャーシュー・メンマ・ナルト・もやし・長ネギ
が乗っている。
ここのつけ汁は、あっさり・さっぱりの醤油味。
身体に優しい感じで美味しかったですよ^^



食べ物のカロリーにあまり神経質でなくなった私。

それできちんと体重は落ちている。

今日は「ダイエットとラーメン」について考えてみました。

ラーメン好きの方が多い昨今。

ダイエット中でもラーメンは食べたいですよね。

・まずは「」・・・小麦粉を使っているから確かに
           カロリーは高い方。
            でもあまり気にしなくて良いと思います。
             (大盛りはダメですよ^^

・では、スープは・・・好ましいのは醤油や塩のラーメン。
            豚骨とかギラギラ系のものは避ける。
            また、スープは飲み干さない!
            餃子などのサイドメニューも我慢。

スープで調整も有りかなと思います。

カロリーということで言えば、このあたりの選択次第で

ダイエット時のラーメンも「OK」としましょう。




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