2018年08月06日

ダイエットに夏の活力に嬉しい野菜たっぷりのホイコーロー

ダイエットに夏の活力に嬉しい野菜たっぷりのホイコーロー

回鍋肉0810.JPG

簡単・手抜きホイコーロー

今回の一品は手抜きのできるホイコーロー(回鍋肉)の素使用です。
ダイナミックなテレビのCMを観て食べたくなりました^^
<材 料>豚バラ肉・キャベツ・長ネギ。
      ピーマンも使うようで買い忘れましたω
材料を油で炒めてホイコーローの素を絡めるだけ。
結構多くできた感じですがキャベツが多いので到ってヘルシー。
本格的な中華味が美味しく、いい一杯の肴になりました^^


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このホイコーロー、写真を見るとかなりの量ですよね。

でも入っているのは多めのキャベツと長ネギ・豚肉

これでもキャベツは炒めたことで量は減ったんですよ。

肉類は糖質制限ダイエットではOKですし

野菜炒め系はダイエッターに嬉しいメニューです。

野菜は緑黄色野菜を使うようにすれば更に良いです。

健康にも良い事だし努めて食べるようにしましょう。




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有機食材宅配のパイオニア【大地を守る会 お試しセット

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2018年08月02日

ピーナッツは「太る」と思っていましたが大きな誤解でした

ピーナッツは「太る」と思っていましたが大きな誤解でした

ピーナッツ117.JPG

3大ブロック成分で楽しみながらダイエット

ミスココ


いつだったかテレビでピーナッツを取り上げました。

私は「太る」と思っていましたが大きな誤解。

確かにカロリーは高いけど、太りはしない そうですよ^^


<食べるピーナッツの適量は?>

ピーナッツはその半分は油分なので太るイメージがある方も

きっと多いですよね。

しかし、なんと1日80g(1日80粒)食べても太らないということが

わかっているそうです。

80粒なんてかなりたくさんの量ですよね。

ですが日本人には少し80gだと多いため、適量としては20〜30粒がいいとのこと。

これだけ食べても大丈夫というのはナッツ好きの私には嬉しい限り。


<おすすめの食べ方>

朝一番、朝ごはんの前に食べることでより効果が期待できます。

さらに食物繊維が豊富なので、食後の急激な高血糖を抑えることも

期待できるんだそうです。

また、フードプロセッサーで粉末にすると吸収がよくなるので

小さいお子さんや年配の方にも食べやすくおすすめです。

ひと工夫してお鍋に入れるのもいいアイデアですね!




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2018年07月11日

糖質制限で悩んでいる人たちをサポートする低糖質食品の通販サイト【低糖食堂】

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ラーメン1218.JPG

【低糖質唐辛子とんこつラーメン風】

たっぷり野菜でカサ増し、カロリー抑えた満腹ラーメン

ラーメンだけだとちょっと物足りない特に男性陣。

多めの野菜をたっぷり乗せると満腹感も得られますよ。

【写真】の野菜類は、もやしを筆頭にキャベツ・ニンジン・ニラ

これを炒めて塩コショウ。

たまたまかなり多めのものができました。

出来上がって食べきったら、かなりの満腹感

コレはトッピングの野菜のおかげ。

ラーメン自体はさっぱり醤油の生ラーメンがベスト。

使ったものは 380kcal 。

これが「濃厚豚骨・・・・」」とかは 500kcal 超えくらいありますからね。

食べたいものは何とか工夫して食べましょう。

ストレスを溜めないためにも^^






【低糖質唐辛子とんこつラーメン風】


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2018年06月24日

💛栄養豊富でダイエットにも便秘にも有効な「納豆」

💛栄養豊富でダイエットにも便秘にも有効な「納豆」

スパ0309.JPG

10パック分の納豆菌【そのもの納豆】

食材不足の際の、お助け「納豆スパ」

<メイン材料>スパゲティ乾麺・納豆・卵黄・長ネギ
正直言ってちょっと食べにくいですが美味しいですよ。


納豆はイメージ的には栄養たっぷりですが

あまり意識したことはないですね。

どんなにダイエットに良い食材でも同じものを続けて食べるのには

無理があるというもの。

いろんな食材の中の一つとして定期的に摂ると良いです。

バリエーションとしてはキムチや大根おろしを混ぜる、

我が家では刻んだ白菜漬けやたくあんを混ぜていました。

(家族が多かったのでかさ増しだったんですけどねω)

オールマイティ的食材の納豆ですが注意もあります。

心筋梗塞とか経験された方はご存じかと思いますが、

処方される薬の中に「納豆厳禁」のものがあります。

健常でダイエットに取り組むなら、納豆も積極的に取り入れましょう。





完全無添加、納豆100%!腸まで届く「納豆菌」
【そのもの納豆】お試し

老舗納豆屋が国産大豆と納豆菌で作った
納豆だけを使った納豆粉末100%のサプリメント。
名前の通り納豆そのもの。
納豆の豊富な栄養はもちろん、腸内環境を整える注目の
納豆菌が3粒で10パック分も摂れるので、
これまでヨーグルトなど乳酸菌やビフィズス菌で
あまり実感がなかった人に、ぜひオススメしたいサプリメントです。


ご購入はコチラから↓↓↓

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2018年06月21日

シンプルな方法、ゆで卵ダイエットを考えてみた

シンプルな方法、ゆで卵ダイエットを考えてみた

玉子丼0320.JPG

【ファンケル】今なら合計2週間分試せる!大人のカロリミット

賄い(まかない)飯風の天かす玉子丼

食材も少なくなってきたのと、簡単に作れるものとして
玉子丼を作りました。
<材 料>卵2個・天かす(揚げ玉)・麺つゆ・砂糖
        (在庫の食材です)
元々玉子丼は好きなので、とても美味しかったです



身近にあって安価で入手できる

まずは、そのメリットを列挙しますと・・・


・ゆで卵にすれば腹もちが良くなる

・脂肪燃焼させる効果がある

・消化にパワーを使うため代謝が上がる

・ダイエット中に不足しがちな栄養を補う など。


では実際にどんな形で食べるかと言いますと

・朝食に2〜3個のゆで卵を食べる

・昼食と夕食は普通の食事をする


(夕食をゆで卵にするスタイルも可)

この二つのルールで行うだけと簡単!

もちろん、昼食と夕食は普通に食べると言いましても

食べ過ぎは厳禁。


ゆで卵に糖質制限でOKなマヨネーズをつけるのも良いですね。




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ファンケルから待望のプログラム登場!
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2018年06月18日

ダイエット!満腹中枢が働き弁当を少し残したがそれも大事

ダイエット!満腹中枢が働き弁当を少し残したがそれも大事

豚丼0618.jpg

【ファンケル】今なら合計2週間分試せる!大人のカロリミット

今日は二か月に一回の持病の心臓のことで総合病院通い。

毎度のパターンで院内レストラン売店で昼用の弁当を買ってきました。

ワンコイン500円の「豚丼」です。

甘さを少し感じる醤油味で美味しい(薄味でした)。

この弁当の器自体が大きめでご飯もたっぷりと入っている。

半分ほど食べたところで満腹中枢が働いたのかもういいかなということで

三分の一ほど残した(残りは夜の晩酌に時に食べようと思う)。

そのような感じ(満腹)になった際は、ダイエットのために残す勇気が大事。

その積み重ねで私は体重マイナス10sを維持している。

<私の今現在のダイエット>

毎度の食生活に加えて「すりおろしきゅうり」は、ずっと食べていますよ。

食べ始めてから40日ほど経ったところ。

体重・お腹周りともいい感じになってきたみたい。

当面の目標は三か月に置いていますので、まだまだ続きます^^




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2018年06月16日

ダイエット、イモ類の中では「じゃがいも」のGI値が最も高い!

ダイエット、イモ類の中では「じゃがいも」のGI値が最も高い!

じゃがいも0711.JPG

鶏肉のチャーシューの残り汁で「じゃがいも煮」

先日の鶏肉のチャーシューの残り汁を冷蔵庫に保存しておいて
じゃがいもの煮物を作ることにしました。
残り汁を水で割るだけですので特に味付けはしません。
材料は、じゃがいもと玉ねぎ。
少し煮崩れましたが美味しいじゃがいも煮になりましたよ



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そんなことで、ちょっとイモ類のGI値」を調べてみました。

●さつまいも 55(GI値) 132 kcal

  GI値 55以下低GI値食品(ダイエット中でも安心)

●さといも 63(GI値) 58 kcal

  GI値 56〜69中GI値食品(ダイエット中はやや注意)

●じゃがいも 90(GI値) 76 kcal

  GI値 70以上高GI値食品(ダイエット中には注意)

●やまいも 75(GI値) 123 kcal

  GI値 70以上高GI値食品(ダイエット中には注意)  
 


さつまいもは高カロリーながらダイエット中でも安心

ということが言えます。

GI値が最も高いじゃがいもはダイエット中には注意ですね。

以上、ご参考まで^^





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