2017年05月23日

牛肉とコレステロールの意外な関係って?

牛肉とコレステロールの意外な関係って?

肉じゃが1102.jpg

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電子レンジも使って簡単・肉じゃが作り

テレビで肉じゃがを紹介していたので参考にしつつ
自分流で作ってみました。
メイン材料・・・・
ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・しらたき・牛肉。
調味料は醤油・砂糖・顆粒だし。
久々の肉じゃがで晩酌の一杯を楽しみました



  牛肉とコレステロールの意外な関係

3大成人病の大敵・・・というだけに、

コレステロール=体に悪いというイメージを抱いていませんか? 

しかし、私たちの体にとっては必要不可欠な物質でもあります。

脂肪の1種として知られるコレステロールはホルモンや胆汁酸(脂肪の消化液)、

ビタミンDなどの原料にもなる大切な成分です。

また、牛肉や豚肉といった食肉に含まれるコレステロールはさほど多くありません。

とは言っても、食べすぎ・・・いわゆる過剰摂取は禁物。

適度な量とバランスの良い食事を心がけましょう。


肉類全般、糖質制限ダイエットではOKです!


<ご参考まで>

“牛肉は実はダイエットにも有効

牛肉の赤身には「カルニチン」という栄養素が沢山含まれています。
この栄養素は脂肪燃焼を促進するという、
ダイエットをしている方にとって非常に嬉しい効果があるといわれています。
100グラム位で1日に必要な鉄分もとることができ、
代謝に必要なビタミンB郡も補給できるそうです”





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2017年05月19日

ダイエット、スパゲティー乾麺は70gの使用に抑える

ダイエット、スパゲティー乾麺は70gの使用に抑える

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明太マヨスパゲティーを作って

購入した明太子の切れ子とマヨネーズを使って、
スパゲティーを作りました。
ピリ辛&クリーミーでとても美味しかったです
緑は、かいわれ大根です。



  スパゲティー乾麺は70gの使用に抑える

スパゲティー乾麺は

毎度のダイエット仕様の「70g」のみの使用です。

 スパゲティ乾麺のカロリー 100g 378kcal

 「70g」に留めると 265kcal で済むんです。

これって結構大きいですよ。

女性は70gくらいでも満足できるでしょうし、

もっと満足感を得たいならキノコ類を入れるのも良いでしょう。

野菜サラダを添えるのも良いですね。




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2017年05月16日

ダイエット成功のご褒美に「カツ丼」ということで^^

ダイエット成功のご褒美に「カツ丼」ということで^^

カツ丼1101.jpg

毎日の飲み物を「メタボメ茶」に置き換える!!

ここのところダイエットは好調です。

9sほど体重が落ちたところで停滞期には入っていますが。

ちょこっと頑張ったということで、たまにの贅沢・ストレス解消です。

食べたのは天然温泉レストランの玉子でとじた「カツ丼」700円。

     (上州榛名豚使用とのこと)

ここのカツ丼が作り方が上手で美味しいんですよねぇ

カツは揚げ立て・熱々です^^

ダイエットも頑張るために、時にはご褒美も必要と思います。

ちなみに一般的なカツ丼のカロリーは、800kcal ほどです。


<私のダイエットの柱>

再度、ダイエットの為の食事法をお伝えしておきます。

「朝夕軽く、昼しっかり食べる」が基本中の基本です!!






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2017年05月14日

鶏の唐揚げ定食は「食べる順ダイエット」で

鶏の唐揚げ定食は「食べる順ダイエット」で

ランチ0220−1.JPG

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天然温泉の今週のランチは「鶏の唐揚げ定食」

毎度の天然温泉レストラン話題です。

目新しいメニューではないのですが、今週のランチは「鶏の唐揚げ定食」

“唐揚げもいいかも”と注文。

こうしたメニューでは「食べる順ダイエット」を実行しています。

野菜0220.jpg

味噌汁0220.jpg

唐揚げ0220.JPG

御飯0220.jpg


野菜サラダ⇒味噌汁(具を先に)⇒揚げ物⇒御飯 の順。


揚げ物の段階でお腹が膨れてきたので、御飯は半分残しました。

コーヒーは砂糖抜きです。

理にかなっている食べる順ダイエット、

あなたも普段の生活に取り入れてみませんか。

出来れば「ひと口 30回以上噛んで」^^


現在、体重マイナス8kgから9kgに入りました^^




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2017年05月12日

ダイエットとラーメン、私的考え方

ダイエットとラーメン、私的考え方

つけ麺0506.JPG

毎日の飲み物を「メタボメ茶」に置き換える!! 

さっぱりと冷やしつけ麺を食べて

天然温泉レストランでの一品。
あまり重いものを食べたい気分ではなかったので
「冷やしつけ麺」を食べてきました。
熱い醤油ラーメンと同じ550円。
麺にはチャーシュー・メンマ・ナルト・もやし・長ネギ
が乗っている。
ここのつけ汁は、あっさり・さっぱりの醤油味。
身体に優しい感じで美味しかったですよ^^



食べ物のカロリーにあまり神経質でなくなった私。

それできちんと体重は落ちている。

今日は「ダイエットとラーメン」について考えてみました。

ラーメン好きの方が多い昨今。

ダイエット中でもラーメンは食べたいですよね。

・まずは「」・・・小麦粉を使っているから確かに
           カロリーは高い方。
            でもあまり気にしなくて良いと思います。
             (大盛りはダメですよ^^

・では、スープは・・・好ましいのは醤油や塩のラーメン。
            豚骨とかギラギラ系のものは避ける。
            また、スープは飲み干さない!
            餃子などのサイドメニューも我慢。

スープで調整も有りかなと思います。

カロリーということで言えば、このあたりの選択次第で

ダイエット時のラーメンも「OK」としましょう。




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2017年05月07日

栄養バランスの良い和食はダイエット向きですよ

栄養バランスの良い和食はダイエット向きですよ

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短期間で痩せたい方へ!まずは3日間試してみてください!

和食ファミレスの鮨・そばのランチ

社交ダンスの練習後、仲間と近くのファミレスへ。
「うな重」なども食べたかったのですが
高いので^^鮨(すし)とそばのランチ950円に。
そばは薄い緑色の茶そば。
鮨は、まぐろ・サーモン・いか・とびっこなど6貫。
そして茶碗蒸しがついています。
和食好きの私には嬉しいランチとなりました


    和食はダイエット向き

和食はヘルシーで栄養バランスの優れた食事

世界的にも注目されていていますね。

海外のアーティストがダイエットやスタイルを維持するために

和食を取り入れたり、肥満の多い国アメリカも注目している食事です。


和食ダイエットの基本は「一汁三菜」・・・

  御飯、汁物、主菜1品、副菜2品です。

  御飯、味噌汁、焼き鮭、煮物、おひたしといった感じ。

もうひとつの基本が「まごわやさしい」・・・

  「ま」は、豆類 「ご」は、ゴマ 「わ」は、ワカメ

  「や」は、野菜 「さ」は、魚 「し」は、しいたけ

  「い」は、芋

こうしたことを心掛けることで栄養バランスの良い食事となります。

是非ご参考になさってくださいね^^





超短期ダイエットの決定版!【マスタークレンズダイエット】

世界的歌姫「ビヨンセ」やワン・ダイレクションの
元メンバーゼイン・マリクと熱愛中の「ジジ・ハディッド」など、
セレブ達も絶賛のダイエット方法です!

<こんな方に>
・女性・男性でダイエットに興味がある全世代の方
・短期間でダイエットを実践したい方
・身体をリセットしたい方
・ダイエットを成功させたい方
・簡単手軽にダイエットを実践したい方
・胃腸を休ませたい方

短期間で痩せたい方へ!まずは3日間試してみてください!


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2017年05月01日

イモ類の「GI値」を調べてみました!

イモ類の「GI値」を調べてみました!

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大地宅配さんの「じゃがいも」で煮物

先日大地宅配さんの お試しセットを購入しましたが、
トマト・レタスからマヨネーズ・ヨーグルト・プリン等々
たくさん入っていました。
お試しセットは1980円。どうやら3980円以上相当の品々のようです。
その中か今回は二個入っていた「じゃがいも」をチョイス。
冷蔵庫にあったベーコンと一緒に煮ました。
味付けは麺つゆのみ。
じゃがいもや里芋の煮物は大好きなのでとっても美味しかったです
ベーコンのいい味がじゃがいもの味を引き立てました。


そんなことで、ちょっとイモ類のGI値」を調べてみました。

●さつまいも 55(GI値) 132 kcal

  GI値 55以下低GI値食品(ダイエット中でも安心)

●さといも 63(GI値) 58 kcal

  GI値 56〜69中GI値食品(ダイエット中はやや注意)

●じゃがいも 90(GI値) 76 kcal

  GI値 70以上高GI値食品(ダイエット中には注意)

●やまいも 75(GI値) 123 kcal

  GI値 70以上高GI値食品(ダイエット中には注意)   


さつまいもは高カロリーながらダイエット中でも安心

ということが言えます。

GI値が最も高いじゃがいもはダイエット中には注意ですね。

以上、ご参考まで^^




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